En estos links podrás encontrar más información acerca de la crianza y producción del paiche amazónico:
http://www.iiap.org.pe/promamazonia/SBiocomercio/Upload%5CLineas%5CDocumentos/534.pdf
http://www.thaiscorp.com/expopesca_new/site/frames_en/expopesca2003/lista_exhibidores.php
es.wikipedia.org/wiki/Arapaima_gigas
www.mincetur.gob.pe/COMERCIO/OTROS/penx/pdfs/Paiche.pdf